Vond kroppslukt forårsaket av hvitløk og annen mat

Antagelig har de fleste av oss fra tid til annen kjent at det er noe i nærheten som lukter virkelig vondt, for så å finne ut at det faktisk er du som stinker. Som oftest vil det hjelpe å ta en dusj, men av og til fortsetter den vonde lukten å utsondres etterpå. Det er kanskje da du husker at du har spist hvitløk.

Allicin

Når du hakker opp eller knuser hvitløk, frigis et svovelstoff kalt allicin. Dette er et forsvarsstoff som produseres når hvitløk blir ødelagt. Allicin brytes ned til fire stinkende kjemiske forbindelser. Den vi merker best, er svovel, en lukt som minner om råtne egg og som kan bli værende i kroppen i et par døgn.

Når vi spiser hvitløk siver dette stoffet inn i blodet og ut i lungene, ut gjennom ånden din, og ut gjennom porene i kroppen. Det ser ut til at lukten kan holde insekter unna, men den kan også holde folk unna ...

Hvor plagsom lukten blir, ser ut til å være knyttet til hvor mye hvitløk du har inntatt.

Annen mat som kan gi vond lukt

Enkelte medisiner og tilskudd kan også føre til at vi lukter vondt. Og det er flere svovelholdige matvarer som kan føre til vond kroppslukt. Disse inkluderer løk, kål, egg, brokkoli, blomkål og rødt kjøtt.

Noen typer mat og drikke kan få oss til å svette mer, noe som igjen kan føre til at vi lukter mer. Eksempler på dette er koffein, krydder som karri eller spisskummen, sterk saus eller sterk krydret mat, og alkohol.

Personer med en sjelden tilstand kalt fiskeodørsyndromet opplever å ha en kroppslukt som kan minne om råtten fisk. Hos dem kan også enkelte typer mat være triggere til lukten.

Dette kan hjelpe mot lukten

Hvitløk er kjent for å løfte mang en rett, og ser ut til å ha flere positive helseeffekter. Men hva kan du gjøre med lukten?

I en studie fra tidsskriftet Journal of Food Science fra 2016, fant forfatterne at å spise rått eple, rå salat og mintblader kan redusere hvitløkslukt. Men det som virket aller best, var rosmarinsyre.